《王功．阿源蚵仔炸海產》是王功特產蚵仔的專賣店，也是王功地區強調古早味及風味餐的專門店家，這裡的蚵仔都是在地當天出產的新鮮珍珠蚵，這些牡蠣在每天兩次的漲退潮汐之間生長，肉質特別鮮Q，保証蚵仔粒粒肥美、香甜又可口！
來到這裡可讓您吃到意想不到的蚵仔料理，ㄧ蚵多吃，每道料理都有不同獨特的口感，從蚵嗲、蚵螺、蚵湯、筍蚵湯、哇沙米蚵嗲等，讓您充分享受蚵仔的多重饗宴。尤其蚵仔炸的皮很薄、又酥脆，老饕們一次可以吃上好幾個呢！想要品嘗花腳蟹、處女蟳、活蝦的料理這裡也有，讓您品嘗鮮蚵之餘更能品味在地的海鮮。